怎样蒸山药好吃又营养

1、材料：山药，枣子，蜂蜜，糖桂花等。

2、红枣泡开，切丝。

3、将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。

4、山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。

5、蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。