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油炸泥鳅的家常做法

2024-08-14 19:35:50

1、将准备好的泥鳅用水清洗干净,放旁边备用。

2、然后在清洗好的泥鳅上加盐,料酒,姜丝和鸡蛋,拌匀腌一下。

3、放入适量面粉,翻拌均匀,让面糊裹满泥鳅。

4、锅里放油,用中火,倒入泥鳅,炸到两面金黄。

5、炸好后即可出锅,等冷却一会,然后就可以品尝美味的油炸泥鳅了。

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