在家有烤箱做面包的方法
2024-08-14 21:04:37
1、面包粉250克,细砂糖50克,盐3.5克,酵母4克,鸡蛋50克,水45克,牛奶50克放到面包桶里,启动和面程序。
2、后油法将面团揉至扩展阶段。
3、将面团滚圆。
4、放到一边发酵到两倍大。
5、25克黄油软化,加25克糖粉搅拌均匀。
6、分三次放入25克全蛋液混和均匀。放三次放入25克牛奶,搅拌至完全吸收。
7、加入椰蓉静置。
8、将面团排气。
9、擀成长方形。
10、在右侧2/3处均匀地涂上椰蓉馅。
11、从左边1/3处向内折叠一次。
12、再次折叠,将三折面团放到冰箱中冷冻30分钟。
13、将面团擀开。
14、分成均匀的等份。
15、每条像麻花一样扭好,放到烤盘中,进行最后发酵。发酵好后,表面刷蛋液,烤箱预热180度,中层,烤25分钟左右。
- 上一篇:怎样判断小车电瓶必须更换
- 下一篇:铁皮屋歌词
猜你喜欢
-
阿胶蒸鸡蛋的做法
阅读量:84 -
蒸汤圆的做法
阅读量:75 -
粉蒸肉可以放微波炉
阅读量:70 -
微波炉可以放枇杷吗
阅读量:79 -
麻辣拌可以放微波炉吗
阅读量:62 -
粉蒸南瓜的做法
阅读量:95 -
山东蒸碗的做法
阅读量:60 -
美人三分龅是什么意思
阅读量:87 -
淄博烤肉怎么烤才好吃
阅读量:6 -
蒸馒头花样做法
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:83
-
阅读量:94
-
阅读量:24
-
阅读量:35
-
阅读量:19
-
阅读量:42
-
阅读量:44
-
阅读量:40
-
阅读量:51