家常摊煎饼的做法
2024-08-15 06:26:01
1、食材:中劲面粉一杯半、盐一勺、水三杯、韭菜叶适量、芝麻适量。
2、倒入面粉,加盐、水,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒面1个小时。
3、加入水、芝麻、韭菜叶,搅拌均匀。
4、将油在锅上涂抹均匀。
5、舀一勺面糊放在锅上,摇匀。
6、煎饼的边缘与锅分离,将煎饼翻面。
7、煎到微黄色出锅。
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