白萝卜如何凉拌好吃
2024-08-15 07:38:55
1、原料:白萝卜、盐、白糖、生抽、鸡精、尖辣椒、花椒粒、香醋。
2、白萝卜一根,去皮,切去两头。
3、切成薄片,放入一小勺盐腌制一会儿,杀出水分。
4、十分钟后出水分后控出。
5、放入少许白糖,生抽,香醋,尖辣椒剪成小段。
6、锅内放少许油烧热,放入花椒粒炸出香味。
7、微微冒烟了直接浇在白萝卜上面即可。
8、拌匀即可食用。
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