家庭做纸杯蛋糕的方法

1、食材：面粉230g，无糖可可粉25g，白糖120g，泡打粉1tsp，盐1/2tsp，牛奶120ml，浓咖啡60ml，鸡蛋3枚，植物油120ml，纯植物香草精1tsp，淡红糖200g，苏打粉1/2tsp，巧克力片200g。

2、烤箱预热190度。

3、将鸡蛋稍稍打匀之后加入香草精，油，牛奶以及咖啡，搅拌均匀待用。

4、另外将全部干性材料混合均匀以后与湿性材料混合均匀即可。

5、 根据模具大小烤20-23分钟左右即可。