湿的新鲜海带怎么保存运输

1、海带的运输主要是湿运法，另一种是浸水运输法。前者适用于短距离运输，比较简单省事。一般由汽车夜间装运，在运输器具（保温箱）内铺置均匀浸透海水的海带草（大叶藻），按一层海带草一层海带的方式进行摆放，每箱叠放10～15层，用海水淋洗，使海带草保持湿润，最后用篷布封车。

2、运输时间在10小时以内，如内部加冰袋，运输器具密封性好，运输时期可延长至24小时左右。浸水运输法适用于长距离运输。放到盛有海水的箱内，加冰袋控制水温在5℃左右，可在48小时以内运输。