石榴和螃蟹能一起吃吗
2024-08-15 08:57:38
1、螃蟹和石榴一般不可以一起吃,否则容易产生不良影响。
2、石榴属于一种常见的水果,其中含有丰富的花青素、亚麻油酸、维生素、钙、镁、锌等矿物质,适当的吃石榴有利于补充身体所需的营养成分,还可以帮助消化,而螃蟹是一种海鲜,含有丰富的蛋白质、矿物质钙等营养成分,适当的吃也可以补充身体所需的营养成分。
3、石榴中含有较多的鞣酸和植物酸,如果和螃蟹一起吃,其中含有的鞣酸和蛋白质会在胃中形成一种难以消化的络合物,而植物酸也容易和钙质形成沉淀,其营养成分很难被胃肠消化和吸收,会大大降低两种食物的营养价值,如果本身胃肠功能比较差,还可能会出现腹痛恶心等症状。
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