广州过年的风俗有哪些
2024-08-15 09:09:37
1、大年初一派利市、送年桔。年初一开始,人们起床换上新衣后,第一件事是向家人朋友拜年。拜年的时候,年桔是不可少的,大桔取其谐音“大吉”,主人家与客人往往会取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。“恭喜发财,利市到来”,派利市是人们最期待的环节。广州人把红包、压岁钱叫做“利市”,也有的写作“利是”或“利事”。最早的利市是跟钱无关的,始于汉代,是一种类似于钱币一样的东西,被当作吉祥物,用红线串起来,在年三十晚,压在小孩的枕头下,叫做“压岁”,后来逐渐演变为红包,表示利市。务实朴素的广州人过年派利是主要讲“好意头”,5元、10元、20元即可出手。年年岁岁,利利是是,平平安安,这就是对亲朋好友最好的祝愿。
2、年初二开年、回娘家。大年初二这天要吃“开年饭”。广东人的开年饭,除包括年夜饭种种好兆头的菜肴外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮、健健康康之意。在广东大部分地方,大年初二,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”。这一天,回娘家的亲人会携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且和大家一块吃饭,让许久未见的家人们,得以叙叙旧、话话家常。不但如此,有些家庭也会选择这一天拍张全家福,庆祝团圆。
3、年初五迎财神。“财神到,财神到!”广东人在正月初五祭财神。在中国民间传说中正月初五这天是财神的生日,很多人家里都要举行仪式,特别是做生意的店铺会特地邀请舞龙舞狮表演,迎接财神到来,期盼来年得到财神的眷顾。
4、正月十五闹元宵。元宵节,是中国的传统节日之一,又称上元节或灯节,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,正是“元宵节”名称的由来。在广州,元宵节又称灯节。节前数天,街巷摊档,竞售各式花灯,争奇斗丽,称为“灯市”,节日气氛浓郁。大街小巷,各式各样的彩灯琳琅满目。主要灯品有走马灯、夹纱灯、丝料灯、宫灯、各式形象纸扎灯等,现在各式各样的霓虹灯也加入了节日行列,全城都张灯结彩。在这天,广州人家家户户都会吃汤圆,祈求全家团团圆圆。传统汤圆一般是麻蓉馅,用的是黑芝麻,炒香后加入猪油、糖粉拌好。咬开后,内馅随着白色的糯米皮子缓缓流出,很是诱人。
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