牛肉肥肉怎么吃

1、材料：肥白肉100克、大青400克、鸡精半勺、盐1小勺、蒜一大瓣。

2、大青菜，洗干净切好。

3、蒜切碎。

4、肥白肉切小块。

5、把肥白肉放进锅煎出油来。

6、当肥白肉炸得差不多干的时候把蒜末放进去爆香。

7、放大青进去翻炒。

8、加入适量的盐调味。

9、加入鸡精翻炒均匀即可出锅。