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扇贝干蒸多长时间最好吃

2024-08-15 09:50:26

1、扇贝一般蒸10分钟左右即可食用。

2、如果煮的是没有贝壳的扇贝肉,等开锅后3-5分钟即可。如果是干货,要用温水浸泡12小时以上才可以煮,开锅后3-5分钟就可以吃了,不能蒸太长时间,要不然会影响口感。

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