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吃大闸蟹的好处和坏处

2024-08-15 12:29:51

1、吃大闸蟹的好处有活血通络、清热滋阴、提高机体免疫力、延缓衰老,但过多吃大闸蟹很可能会导致患者出现腹痛、腹泻的现象。

2、好处:

(1)活血通络:大闸蟹是一种淡水生的食物,其中含有非常丰富的氨基酸、微量元素、矿物质等多种营养物质,而且大闸蟹同时还具有一定的药用价值,能够养筋活血,对跌打损伤、骨折等外科疾病引起的局部淤血症状会起到一定的缓解作用。

(2)清热滋阴:大闸蟹的蟹肉味咸性寒,而中医认为寒性药物具有清热作用,咸味药物具有软坚散结、滋阴润燥的效果。

(3)提高机体免疫力:大闸蟹中含有多种人体必需的营养元素,既可以促进人体新陈代谢,又有助于人体内细胞的修复和合成,对于免疫力有一定的提升作用。

(4)延缓衰老:大闸蟹中硒元素含量很高,具有抗氧化和延缓衰老的功效。

3、坏处:过量食用大闸蟹容易引起消化不良的现象,还可能会使寒气在腹中积聚,进而引起腹胀、腹痛等不适症状,严重的还可能会引起腹泻、呕吐,不利于身体健康。而且大闸蟹高含脂肪和胆固醇都高,多吃容易导致血脂高,高血脂和心血管患者要慎吃。

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