南瓜饼要蒸多久

1、南瓜饼要蒸10-15分钟。

2、首先准备食材：南瓜一斤、地瓜一个、糯米粉三斤、面粉100克、粘米粉100克、白糖100克、调和油适量、枸杞适量。

3、南瓜饼的做法：把南瓜、地瓜削皮洗干净，南瓜和地瓜切小块，上锅蒸半小时左右，取出南瓜和地瓜，用汤匙压成南瓜泥，加入白糖搅拌均匀。分别加入糯米粉、面粉、粘米粉和成面团，然后用刀切成一个个小剂子，揉成圆形，再用水果刀的背面压米字形状，放上一粒枸杞在上面。然后依次做好，笼屉抹点油，放入南瓜饼，南瓜饼表面再抹点油，上锅蒸10至15分钟即可，这样就把南瓜饼做好了。