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洛神花怎么做好吃

2024-08-15 12:48:00

1、原料:洛神花、冰糖、水。

2、做法步骤:洛神花洗干净。

3、把籽剥出来。

4、花萼再清洗一遍。

5、籽洗去表面的绒毛。(籽含丰富的胶质)

6、用刀拍裂。

7、把拍裂的籽放入锅中,倒入2碗清水煮开。

8、第7步、煮开后转小火煮5-10分钟。

9、把籽隔出不要。

10、把花萼和煮籽的水放入锅中。

11、放入冰糖。

12、煮至浓稠即可。

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