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鸡蛋内壳有黑点能吃吗

2024-08-15 12:49:54

1、鸡蛋壳内壁有黑斑块不能吃。鸡蛋壳内壁出现黑斑块,可能是存放时间较长引起的变质。因为鸡蛋外壳上有许多气孔,存放时间过久后,细菌或者霉菌等物质可通过气孔进入鸡蛋内部,进而导致内壁形成黑斑块,并且此时的鸡蛋营养价值已经大打折扣,甚至还有大量细菌滋生,所以不能吃。

2、如果误吃此类鸡蛋,暂未出现不适症状,可以多饮水,促进胃肠道蠕动,加速鸡蛋的排出。如果出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,应当及时就诊进行治疗,避免延误病情。

3、鸡蛋属于一种营养价值比较高的食物,含有丰富的蛋白质以及微量元素、矿物质,可以较好为身体补充营养。平时在买鸡蛋的时候,尽量选择蛋壳比较干净、光泽度好、没有破损的新鲜鸡蛋,放在阴凉、通风处保存,并且应避免储存过久。

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