当归煮蛋怎么做好吃

1、准备食材：鸡蛋5个，当归10克、菊花5克、盐1茶匙

2、鸡蛋洗净。

3、当归洗净切段。

4、菊花洗净。

5、首先锅内倒入适量水，水热，放入鸡蛋煮熟，捞出备用。

6、然后剥去蛋壳备用。

7、接着砂锅中倒入鸡蛋、当归，再倒入适量清水大火烧开，再转小火焖煮20分钟

8、接下来放入食盐拌匀调味。

9、最后盛入碗中，撒上菊花即可。