凉拌黄花菜的做法

1、准备食材：干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根

2、干黄花菜浸泡10分钟切。

3、蒜切末。

4、小葱切葱花。

5、首先起锅倒水，水开将黄花菜煮5分钟捞出捏干水分。

6、然后碗中放入黄花菜，加入盐、白糖、蒜、生抽、醋、香油、红油辣子搅拌均匀。

7、最后撒上葱花即可。