凉拌蒜苗怎么做

1、食材：蒜苗200克，小米椒2个，大蒜3瓣、生抽1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，香油10克。

2、蒜苗斜切段。

3、小米辣切圈。

4、大蒜切末。

5、碗中放入蒜苗，加入生抽，盐，料酒，蒜末、小米辣，香油，拌匀。

6、装盘即可。