开核桃的小妙招

核桃是日常生活中比较常见的一类坚果，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。人们认为，核桃的果肉形状与大脑很像，吃了核桃就可以补脑。实际上，核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素，可以补充人体所需。下面就和小编一起来看看那关于开核桃的小妙招吧!

开核桃的小妙招

妙招一：钥匙开核桃

一般来说，核桃尾部会有个很深的缝。这时候只需要找一把扁平的钥匙，然后钥匙插进这个缝里，稍用力撬一下，核桃就能很轻易的打开了。

妙招二：热胀冷缩

先用锅子烧开水，把核桃装盘放进锅中蒸7-分钟；把蒸完的核桃迅速拿出来并倒入凉水中，最后只要轻轻一掰就能轻松打开核桃，并且还是一颗完整的核桃。

妙招三：门缝夹核桃

核桃还可以用门缝来打开。只需要将核桃放在门缝内，再将门慢慢合上，这样核桃壳就会被门缝夹破。这种方法是最常见开核桃的方法之一，主要是在没有开核桃工具的情况下使用。

或者还可以在地上砸核桃来打开核桃。但实际上，这种开核桃的方法有个缺点，那就是取出的核桃通常会比较细碎，影响口感。