广东三大液是什么酒
2024-08-16 16:27:06
广东省也称“岭南”,是中国酒文化的发源地之一。由于当地气候潮湿闷热,多生产酒精度20度至30度的酱香米酒。
为了生产大曲酒,上世纪七八十年代,广东省派出考察队前往茅台、五粮液酒厂学习酿酒技术,先后仿制了三大地方名酒:吴川县“梅鹿液”,清远地区“飞霞液”与顺德县“凤城液”,同时并称“广东三液”。其中吴川“梅鹿液”,清远“飞霞液”是酱香型产品,当年又称“茅香型”白酒,"凤城液"是唯一的浓香型产品。此后,伴随着市场经济大潮的洗礼,广东三液中最有味道的吴川“梅鹿液”在90年代中期陷入了衰退,到了2002年就停产了,如今市面上已经很难再见到梅鹿液了。
不管这三款酒还是很不错的,口感,品质,都是没话说的,其中打虎牌飞霞液还成为了广东十大名酒之一,总体来说,还是很不错的。那么你最喜欢哪一款呢?
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