凤梨与菠萝的区别

在日常生活中，菠萝是很常见的热带水果之一，其价格也比较便宜。菠萝吃起来酸甜可口、多汁，并且营养价值还十分丰富。大家都知道，凤梨和菠萝长得很像，区别也不大。那么，这两种水果该如何区分呢?也有人说它们其实就是一种水果，是真的吗?一起来看看吧!

凤梨与菠萝的区别

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上，将凤梨与菠萝分为不同品种水果，二者的区别在于菠萝削皮后有“内刺”，需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。

菠萝是热带水果之一，福建和台湾地区称之为“旺梨”或者“旺来”，新马一带称为“黄梨”，大陆及香港称作“菠萝”。其有70多个品种，为岭南四大名果之一。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。