立秋为什么要吃西瓜

立秋是24节气中第13个节气，立秋是秋季的第一个节气。立秋不代表炎热的夏天就要结束，立秋之后还会炎热一段时间。我们应该都知道有“三伏天”，立秋按照日期来计算还是属于“中伏天”的，但是很多人都会说立秋要吃西瓜，为什么呢？一起来看看吧。

立秋吃西瓜是“啃秋”的意思。“啃秋”出自于民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”意思是用西瓜“啃”去余夏暑气，“啃”下“秋老虎”，迎接凉爽的秋季。

相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。所以立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来春的腹泻。

西瓜味甘性寒，清热解毒。能除烦止渴，利小便。现代医学证明，由于西瓜含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐等物质，可用来补充营养、改善脱水。还能降低血压、软化血管、缓解水肿等。并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜；孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等；对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。