榴莲死包和没有成熟是如何区分

1、比重量：找两个看上去体型相似的榴莲，用手比一下重量，生的那个手感会重很多。2、捏尖刺：在榴莲上找个比较好下手的地方，食指和拇指分别捏住两个相邻的尖刺用力按下去，熟的榴莲很容易就能按下去。

榴莲一直不开口是死包吗

视情况而定。榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高，还没有完全成熟，也有可能是榴莲成熟了，但是不开口；最后一种可能性就是死包，一般来说，榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了，榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味，可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态，如果一直不开，而且没有香味的话，就可以放弃这个榴莲了。

榴莲开口好还是不开口的好

开口的会比较好。虽然来说，不开口的榴莲不一定没有成熟，但是从食用口感来说，榴莲一旦开口，必然是已经成熟了的，在挑选榴莲的时候，买这种开了口的会更为放心一些，也省去了买到了还未成熟或者是死包的可能性，不过榴莲开口了，说明榴莲的成熟度已经比较高了，这样的榴莲，需要尽快的进行食用了，暂时吃不完的话可以将榴莲放在冰箱里面进行冷冻保存，这样可以有效的延长榴莲的可食用期限。