荔枝青色怎么放红
2024-08-17 18:20:49
将未熟的青荔枝和成熟的香蕉苹果密封好放阴凉遮光处,借助香蕉苹果吸气时释放出来的丁二烯,对荔枝开展催熟,一两天左右荔枝便会放红。新鲜荔枝块头尺寸匀称,皮薄肉厚,颇具香味。选择时可先在手上轻捏,好荔枝的触感应当发紧且有延展性。
什么颜色的荔枝更好吃?
选购荔枝时,主要可以看见三种颜色的果实:青果、青红果和红果。青果用“农业术语”来说,这类果实就是未着色的荔枝,一般成熟度不高,虽然可以食用,但是往往甜度不够,味道生涩。青红果这类果实颜色由青转红,是正在着色的荔枝,成熟度可达八成,这类果实味道甜爽。
红果这类果实一般成熟度在九成以上,虽然成熟度高,但是不宜储存,经过长图运输,这类果子往往颜色暗红、果蒂凹陷、果肉晦暗、口感污涩、味道变差。因此,推荐大家购买青红果,在青红果中间也可以选择那些红色偏多的果子,成熟度以及甜度更高、味道更鲜、口感更佳,最适合大多数人的口味。
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