夏天代表性水果

夏天代表性水果的水果有西瓜、葡萄、荔枝、桃子、哈密瓜等。西瓜堪称是盛夏佳果，清爽解渴，味道甘味多汁，并且西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖及丰富的维生素C等物质，十分的营养。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10％－30％，以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。

荔枝果肉中含糖量高达20bf，每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。夏季正是桃子上市的季节，桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸、糖分和挥发油。