含钙的蔬菜和水果有哪些

含钙高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘蓝、荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、苹果、草莓、樱桃、柑橘、橙子等。人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

补钙蔬菜排行榜

空心菜

115毫克

草酸较多，吃前要焯一下。

小白菜

117毫克

补钙且能提供膳食纤维。

芥蓝

121毫克

钙钾镁都很丰富，补充矿物质的全能选手。

毛豆

135毫克

补钙还含优质植物蛋白，最健康的夜宵选择。

小油菜

153毫克

国民度最高的优质绿叶菜，炒煮都好吃。

木耳菜

166毫克

叶子厚实，吃起来黏黏滑滑的。

红薯叶

180毫克

富含维生素B1和B2，建议少油快炒。

乌塌菜

186毫克

外表奇特热量低，煮汤或配面条都好吃。

苋菜

187毫克

钙含量丰富，但草酸多，需焯水去除。

芥菜

230毫克

焯熟凉拌味道不错，腌芥菜钠含量高要少吃。

荠菜

294毫克

野菜之光，富含多种维生素。

胡萝卜缨

350毫克

纤维含量超高，裹一点面粉蒸熟，蘸醋就能吃。