提子表面的白霜是什么

提子表面的白霜是果霜。提子上的白霜是自然形成的，是提子自身形成的果霜，也可以称之为果粉，这种白霜是在提子自然生长的过程中形成，而且是提子的一个重要的组成部分，主要是为了保护自己，不仅能防止水分蒸发，这层白霜还具有抗病作用，能防止提子受到病毒的侵害。

提子的清洗方法：1.摘取提子时，切勿硬拉，因为果蒂有洞，会造成清洗二次污染。2.正确的做法应是用剪刀剪去果蒂干，留一点圆蒂在外面，这样表面的农药残留不会污染果肉。3.清洗时，准备一盆清水，放入提子，加入适量面粉，空手心顺时针搅拌一会，然后再逆时针搅拌即可。