长沙小吃有哪些

长沙小吃是汉族饮食文化的重要组成部分。长沙小吃有：长沙臭豆腐、口味虾、酱板鸭、糖油粑粑、长沙烧烤、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、长沙糕点、乾煎鸡油八宝饭、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、浏阳茴饼、麻辣子鸡等。

1、长沙臭豆腐已经有百年的历史了，所以到长沙一定要去尝尝臭豆腐，炸好的臭豆腐外脆里嫩，然后再浇上当地秘制的辣椒油、香油、酱油等各种调料，搭配在一起非常好吃。

2、口味虾也是长沙非常有特色的小吃，口味虾的颜色非常艳丽、汤汁浓厚浓、味道也比较重、吃上一口香辣无比，这种香辣口味的简直深受长沙本地人的喜爱。

3、酱板鸭的特点就在于香味，干干瘦瘦的一只小鸭子重量不会太重，但是吃起来的口感非常有嚼劲儿有韧性，味道非常咸鲜，关键是这道美食携带也是比较方便的，可以真空包装带回家吃，和家人一起分享着吃会更有味道。

4、糖油粑粑是长沙非常传统的美食，糖油粑粑是用糯米制作而成的，糖油粑粑的口感是非常香甜软糯的，咬上一口外酥脆里嫩，而且糖油粑粑小吃也是很容易买到的，对于喜欢吃甜点小吃的朋友来说是很不错的美味。

5、长沙烧烤也是非常有特色的长沙美食，虽然烧烤是每个城市都有的，但是长沙的烧烤也是非常有特色的，长沙的烧烤香辣爽口，简直是长沙人的挚爱，尤其是夏季长沙烧烤更是火爆，对于能吃辣的朋友来说那简直了，吃上一口就回味无穷，烧烤配啤酒越吃越有，交友美食两不误。