美式咖啡是什么

美式咖啡是咖啡的一种，一般是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，或者在意式浓缩咖啡中加入大量的水制作而成的。美式咖啡的口味比较淡，颜色浅淡明澈，几近透明，喝起来不仅有咖啡的苦味，还有一点点的酸，一点点的甜以及咖啡的芳香，回味无穷。

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。