龙虾仁怎么保存

龙虾仁的保存方法

将龙虾仁分成需要的分量，分别用保鲜膜封好，放入冰柜里急冻，需要时候取出来，进行解冻，最好用常温水进行浸泡或冲洗，微波炉解冻容易局部变熟。

龙虾怎么剥虾仁

1、拿起小龙虾的两个钳子，捏一捏小龙虾的腰身，轻轻的揉一揉，捏一捏小龙虾的虾壳，把虾肉和虾壳揉松之后直接捏着小龙虾的尾巴把肉抽出来即可。

2、先用用手指下压小龙虾第二节虾壳，再用食指和大拇指压一压虾身两侧，拿起尾巴把身体戳进虾头里，抽出虾身和虾肉即可。

活小龙虾怎么保存不死

1、小龙虾放水盆2-3天养活方法

如果想让小龙虾保存2-3天，购买回来的活龙虾，直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，既可保持龙虾的鲜活，还可使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、小龙虾网兜养活方法

网兜保存活小龙虾千万不能加水，也别晒着，就用网兜装好摊开放着就行，能放好几天。如果加水，只可以加一点，不能把虾淹没，保持湿润状态就行。