艾草的用法

1、艾草可以用来泡脚。取50克艾叶，放入冷水中大火煮，水开5分钟后关火，盖上锅盖焖至水温适宜。捞出艾叶，取其药汁倒入盆中，就可以开始泡脚了。2、艾草可以驱蚊。用手抓一小把艾草捏实，然后放到容器里，用打火机点燃，再放到房间的角落即可。3、艾草可以用来做青团。把艾叶放入锅中，加少量的盐煮沸，除掉涩味，再混入糯米粉中，再制作青团即可。

艾是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。主要分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯(远东地区)和中国;分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。

艾可全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾晒干粉碎成艾蒿粉，还可以做天然植物染料使用。

民间认为艾草还有辟邪、招百福的作用，端午期间挂艾草于门上，相沿成习，遂成端午风俗。