生姜配枸杞有什么功效

核心功效

补血补气、活血化瘀、祛寒暖胃

简介

生姜和枸杞一起吃，具有很多功效，可以促进身体之中的血液快速流通。姜具有强烈的辛辣气味，适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

功效与作用

1、补血补气：枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，还有补血养气的作用，可以滋补人体、滋养血气，改善气色。生姜性味辛温，和枸杞一起吃可以补血补气，改善手脚发冷的状况。

2、活血化瘀：生姜性味辛温，有活血化瘀、养胃等功效，枸杞具有补血养气的作用，可以滋补人体、滋养血气，改善气色。

3、祛寒暖胃：姜含挥发油、姜辣素等成分，具有散风、防寒以及发汗解表的作用，生姜和枸杞一起吃有助于快速恢复，具有驱寒补暖的功效，适合体寒或者是胃寒的病人服用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阴虚火旺者、消化不良者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

生姜枸杞茶：生姜、枸杞洗净后放锅内，锅中倒入500毫升水，大火煮至翻滚后，转中小火，水收至只有一半水时即可。