转基因食品有哪些

转基因食品有：番茄、大米、牛奶、菜籽油、苹果、木瓜、玉米、土豆、黄豆等，这些都是常见的转基因食品。转基因是指利用分子生物学的手段，将某些生物的具有特定功能的基因片段，转移到其他生物物种中，并使该物种具有特定功能或改善品质。

由于番茄研究深入，而且易于转化，转基因番茄研究与应用得到了迅速的发展。随着转基因技术的成熟与发展，越来越多的转基因番茄已被研制成功，并逐步走向产业化阶段。耐贮存转基因番茄是世界上最早批准进入商业化种植的转基因作物之一。

转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。

转基因奶牛是科学家通过转基因技术对奶牛胚胎进行基因改造，从而达到预期效果的奶牛品种。现有报道的转基因奶牛品种包含可产具有抗菌、抗病毒作用的类母乳的转基因奶牛、具有预防牛结核病的奶牛、“低乳糖奶牛”、转人防御素基因克隆奶牛等。

土豆转基因后会让表面更加的光滑，颜色也会变浅。而市面上的黄豆，大部分也是转基因的。转基因黄的豆外形较圆，而天然黄豆是椭圆形状的有点扁。