明虾和基围虾的区别

明虾是海水虾，基围虾是淡水虾。它们主要的区别就是外壳和肉质的不同的，但其营养都是差不多的。经常使用可以很好的预防高血压，避免心肌梗塞发作以及保护心血管系统。

明虾和基围虾的区别

明虾是海水虾，其肉质肥，味道鲜美，而且还富含蛋白质，食用后补肾壮阳、滋阴健胃等作用。

基围虾是淡水虾，它是通过淡水育种、海水围基养殖的，这也是其名字的由来。基围虾的壳比较硬，而且还有明显的黄红条纹，其肉质松软、鲜美。

虾肉的营养价值有哪些

虾肉是营养丰富的食物，它含有丰富的镁元素，可以能很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉。

经常食用虾肉有利于预防高血压及心肌梗塞，同时，它还可以补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。