乳脂奶油就是淡奶油吗

不是。淡奶油多是人工合成的奶油，颜色多是白色但是带有浅浅的黄色;乳脂奶油是一种从牛奶中的脂肪分离而来的天然的奶油，颜色多是纯白色。二者并不是属于同一种奶油，所以在平时生活中购买乳脂奶油或者是购买淡奶油的时候是需要注意的，不要将这两种奶油混为一种奶油食用。

淡奶油

淡奶油的使用频率也是较高的一种的，一些蛋糕上面的裱花或者是装饰的话使用的都是属于淡奶油，其中含有的脂肪含量的话是属于较低的一种，可以放心的适量食用的一些。

乳脂奶油

乳脂奶油的话主要的制作材料都是属于牛奶，所以乳脂奶油的食用价值是比较高的，因为提取于牛奶中，所以乳脂奶油中不会含有一些特殊的化学试剂，不会对人体健康造成什么不利的影响，所以在平时生活中的乳脂奶油也被称之为是属于一种动物奶油，所以在平时生活中区分淡奶油和乳脂奶油的时候是需要注意的。