五仁月饼是什么梗

五仁月饼是中国传统糕点之一，但是不知从何时起五仁月饼遭到了网友们的吐槽，将其称为“黑暗料理”。很多网友都表示如果你恨谁就送谁五仁月饼，暗指的是对一个人的厌恶和嫌弃，表达的是对一个人的恨意。

五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明;边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

五仁月饼成为被黑的对象，究其原因，主要是因为某些商家生产的五仁月饼质量不过关。正宗的五仁月饼是由核桃仁、葵瓜子仁、芝麻仁、杏仁等相对较贵的原材料制作而成，还有一些地方会往里加入冰肉、火腿、肉松等。近年来很多不正规的小作坊制作出来的五仁月饼，大量的偷工减料，使用花生仁、冬瓜糖，甚至是其它劣质果仁代替，这样做出来的五仁月饼自然不好吃。

很多小作坊根本都弄不清楚五仁月饼的制作工艺，再加上调味经验不足，调出来的馅料要么特别咸、要么特别甜，面皮的口感则像啃面粉一样。

如果买到这么劣质、难吃的月饼，很多人自然会反感，特别是没有吃过正宗五仁月饼的朋友。