丝瓜可以和胡萝卜一起吃吗

丝瓜可以和胡萝卜一起吃。

丝瓜是雌雄同株，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有抗坏血病、抗病毒、抗过敏等功效。其中丝瓜中含有的B族维生素能够美容养颜，是天然的美容佳品。

胡萝卜具有野蒿药味，含有淀粉、蔗糖、多种氨基酸及钙等多种矿物元素，胡萝卜具有防癌、明目、抗氧化等功效。