桃浆的功效与作用

核心功效

缓解胃病、美容养颜、改善便秘

简介

桃浆一般指桃胶，又名桃花泪，是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物，也可以叫“桃胶”。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。

功效与作用

1、缓解胃病，桃胶具有和血益气、止痛的功效，如胃病、胃炎等，可以取比黄豆粒大一点的桃胶，用清水洗净，咀嚼后用温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，症状能有所改善。

2、美容养颜，食用过桃胶的人都知道，桃胶胶质丰富，质地爽滑，适当食用可以补充胶原蛋白和水分，促进新陈代谢和血液循环，起到美容养颜的作用。

3、改善便秘，桃胶属于天然食品，副作用比较小，经常食用可以帮助促进肠胃蠕动，达到润肠通便、改善便秘的效果。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

孕妇、体质过敏者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、牛奶炖桃胶

将桃胶用清水泡一个晚上，泡发后清洗干净，挑去杂质；即可与牛奶一起放入炖盅，可适量放点冰糖，这样口味更佳，炖1小时左右即可食用。

2、桃胶酸奶

将桃胶泡发洗净后，蒸30分钟，稍微放凉后倒进酸奶；待桃胶充分吸收酸奶后即可食用，同时可以添加草莓粒、芒果粒等水果，口味更佳。