碱性食物有哪些

海带、茶叶、葡萄、柑橘、香蕉、柿子、胡萝卜、黄瓜、蕃茄、菠菜、草莓、柠檬、梅干、豆腐、甘蓝菜、草莓、马铃薯、葡萄酒、卷心菜、油菜、红豆、大豆、梨、苹果、西瓜、草莓、板粟、柿子、咖啡、红豆、甘蓝菜、卷心菜、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻等。

海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。

茶叶一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。