莲雾的功效与作用

莲雾别名为洋蒲桃、天桃、琏雾、爪哇蒲桃，具有解热利尿、宁心安神、止咳化痰、润肺凉血、收敛等功效。莲雾性味甘平，其果实在医药方面可治疗多种疾病。因此，台湾民间有着“吃洋蒲桃清肺火”的说法。

莲雾的功效与作用

莲雾是原产马来西亚及印度，在中国广东、台湾及广西有栽培的一种水果。其果实梨形或圆锥形，肉质洋红色、发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片。在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的青睐。除用作水果之外，洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中。其葱茏的树木、青绿的枝叶以及丰硕的果实，已经成为美化环境的亮丽风景线。

洋蒲桃不仅可以直接食用，而且还可以作为菜肴。淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳。其中，著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料，宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。莲雾的果实成熟期为5-6月，现在正好是吃莲雾的季节。