西瓜榨汁需要水吗

根据个人口味而定。如果喜欢喝稀一点的可以适当加一些水，如果想要口感浓郁一点就不需要加水。一般西瓜榨汁不需要加水稀释，这样西瓜汁的口感更加醇厚，西瓜本来就是含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。

西瓜营养价值：

1、西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味du道甘味多汁，是盛夏佳zhi果，西瓜除不含脂肪dao和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质；

2、西瓜是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

3、西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。