白凤桃是水蜜桃吗

不是。白凤桃果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹；梗洼深而中广，缝合线浅。其果皮颜色较浅，呈黄白色，主要是皮较薄，表皮非常易剥离；再者白凤桃的果肉和果核粘合度很高，不容易剥离，一般会有果肉如丝状沾在果核上。如果咬开桃肉离核的就不是正宗的白凤桃。