不锈钢壶烧干变色了还能用吗

可以的，变色只是铁元素形态的转变。

去除方法：

1、可以在不锈钢壶中放一小勺小苏打烧水沸腾几分钟，可去除。

2、用白醋2分，水5分泡1小时，烧开后可除。再用清水刷干净，放1天再烧水。

3、柠檬切碎烧水，自然去除了。

4、可用其煮两次鸡蛋，使坚硬积垢去除。

5、可在超市买专用去垢清洁剂。