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生杏仁怎么炒

2024-08-24 18:35:19

1、西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用;

2、姜切丝,蒜切片;

3、锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟;

4、放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可。

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