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煮熟的猪皮怎么去毛

2024-08-26 16:55:51

1、将猪皮放开水锅里煮至翻滚,然后将其捞起,凉一下再用夹子夹猪毛即可轻松去除。

2、将铁锅烧热,猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑黄为止,然后用刀刮去,即可把猪毛去除干净。

3、将白酒点着后烧猪皮,再刮掉猪皮上面烧黑黄的颜色印迹,再冲洗干净即可。

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