珐琅锅需要开锅吗

1、琅锅需要开锅，将珐琅锅用温水快速的清洗干净。

2、将锅放在燃气灶上，把锅烘干。

3、等到锅内的水分完全消失后，小火继续加热，倒入一勺猪油。

4、用猪油把锅内黑色的部分涂上一层，不要有遗漏。

5、全程开小火，仔细的涂抹2分钟。如果还有多余的猪油，就继续再涂抹2次。

6、最后倒掉锅里多余的猪油，清洗干净后烘干即可。