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牛蹄怎么去蹄甲

2024-08-26 17:57:56

1、首先用热水加入姜片,将牛蹄洗净。

2、用液化气喷火枪烧,烧至牛蹄皮壳及毛皮成黄色。

3、用小锤子轻轻锤开牛蹄的壳,清洗干净即可。

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