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冷冻饺子怎么煮不开裂

2024-08-26 21:32:27

想要冷冻饺子煮时不开裂需要准备一盆冷水,把冻饺子直接放到冷水中浸泡2分钟,并用铲子翻动一下以免粘连,注意不要超过2分钟,可以使饺子内外温度平衡。在锅中烧水时加适量盐,可以防止饺子开裂。

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