椰子油可以代替食用油炒菜吗
2024-08-27 16:27:30
椰子油可以代替食用油炒菜。椰子油属于饱和油，加热过程中不会产生自由基。用椰子油代替其它食用油烹调，可以增加中链脂肪的摄入量。且椰子油性能稳定，不需冷藏保存。它在常温中至少可放置2-3年。
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