哈密瓜粘辣椒会更甜吗为什么

哈密瓜粘辣椒会更甜，因为哈密瓜加了辣椒后部分水分会被杀出来，糖分浓度会变高。在海南、广西等地，芒果、番石榴、哈密瓜、柑橘、菠萝、李子等水果都可以蘸辣椒盐吃。新鲜可口的水果遇上辣椒盐，会以更甜的姿态在舌尖绽放，酸中带辣、清爽可口。